2018年11月18日 15:49 カテゴリ：イベント・お知らせカテゴリ：ディナーメニューカテゴリ：おすすめ食材
名古屋コーチン❗️丸焼き
岡崎市のビストロ キッチンベルです。
先日、upした池ケ平牧場さんの名古屋コーチンを団体様予約に合わせて調理。
まずは丸鶏を捌きます。
ももは骨付きのままコンフィに。
手羽先、手羽元は塩焼きにしてガブッと。
胸、ササミはタタキに！
あとは丸焼きに。
名古屋コーチンづくしです。
皮はパリッパリッ！ 肉汁ドバドバでしっとり柔らかい！
テレビで良く聞くフレーズですがこれホントです。
想像以上の美味しさ。
素材が良すぎるので味付けなんてヤボです。
これまた美味しい塩で最高なご馳走！
年末の忘年会など団体様にはピッタリです。
是非味わって下さい！
丸焼きは5日ほど前の要予約です。
よろしくお願いします。
クリスマスディナーには前菜でタタキを予定してます。
お楽しみ。
皆様のご予約お待ちしております。
先日、upした池ケ平牧場さんの名古屋コーチンを団体様予約に合わせて調理。
まずは丸鶏を捌きます。
ももは骨付きのままコンフィに。
手羽先、手羽元は塩焼きにしてガブッと。
胸、ササミはタタキに！
あとは丸焼きに。
名古屋コーチンづくしです。
皮はパリッパリッ！ 肉汁ドバドバでしっとり柔らかい！
テレビで良く聞くフレーズですがこれホントです。
想像以上の美味しさ。
素材が良すぎるので味付けなんてヤボです。
これまた美味しい塩で最高なご馳走！
年末の忘年会など団体様にはピッタリです。
是非味わって下さい！
丸焼きは5日ほど前の要予約です。
よろしくお願いします。
クリスマスディナーには前菜でタタキを予定してます。
お楽しみ。
皆様のご予約お待ちしております。
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岡崎市にあるビストロ「キッチンベル」です。
「野菜&フルーツアドバイザー」と「ナチュラルフードコーディネーター」の資格を持つオーナーシェフが作る看板メニューは、フォアグラ入りのプレミアムハンバーグ。
市場の野菜や契約農家さんから届く旬の無農薬野菜と毎朝市場で仕入れた新鮮な鮮魚や地元産を中心としたお肉を使った料理が自慢です。
ワインも自然派ワインをおすすめしてます。
身体に優しい、身体が喜ぶ料理とワインをぜひ。
▼住所
〒444-0863
愛知県岡崎市東明大寺町11-2
イエローボックス102号
▼駐車場
店舗正面に共同駐車場が5台あります。
※混雑時は乗り合わせにご協力ください。
▼お問い合わせ・予約
0564-23-1588
▼営業時間
ランチ 11:30-15:00
ディナー 17:30-22:00
定休日：月曜日
岡崎市にあるビストロ「キッチンベル」です。
「野菜&フルーツアドバイザー」と「ナチュラルフードコーディネーター」の資格を持つオーナーシェフが作る看板メニューは、フォアグラ入りのプレミアムハンバーグ。
市場の野菜や契約農家さんから届く旬の無農薬野菜と毎朝市場で仕入れた新鮮な鮮魚や地元産を中心としたお肉を使った料理が自慢です。
ワインも自然派ワインをおすすめしてます。
身体に優しい、身体が喜ぶ料理とワインをぜひ。
▼住所
〒444-0863
愛知県岡崎市東明大寺町11-2
イエローボックス102号
▼駐車場
店舗正面に共同駐車場が5台あります。
※混雑時は乗り合わせにご協力ください。
▼お問い合わせ・予約
0564-23-1588
▼営業時間
ランチ 11:30-15:00
ディナー 17:30-22:00
定休日：月曜日
キッチンベルの看板メニュー❗️
キッチンベルのハンバーグがついにデビュー❗️
キッチンベル、本日より通常営業❗️
たっぷり野菜のキッチンベルの料理❤️
キッチンベルの新たな挑戦❗️
大大大人気の野菜日和の野菜のテリーヌ❤️
キッチンベルのハンバーグがついにデビュー❗️
キッチンベル、本日より通常営業❗️
たっぷり野菜のキッチンベルの料理❤️
キッチンベルの新たな挑戦❗️
大大大人気の野菜日和の野菜のテリーヌ❤️
Posted by キッチンベル
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