岡崎市のビストロ「キッチンベル」美味しいハンバーグの店

2018年10月18日 11:00  カテゴリ:ランチメニューカテゴリ:ディナーメニューカテゴリ:おすすめ食材

渡り蟹のビスク グラタン仕立て❗️

岡崎市のビストロ キッチンベルです。

今回は渡り蟹のビスク グラタン仕立て❗️

渡り蟹の身 味噌 殻からとったダシを合わせ濃厚なビスクに木の子やお野菜をプラスしベル風にアレンジです。


アツアツをバケットにたっぷりのせてガブッといっちゃっこ下さい。

後はワインで流し込む

よろしくお願いします

今週の日曜日は幸田町の平岩農園さんの特別販売もあります。

前回も好評でした。

是非お立ち寄りくださいね。

  

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2018年10月16日 16:22  カテゴリ:ランチメニューカテゴリ:ディナーメニューカテゴリ:おすすめ食材

フランス産ホロホロ鳥のロースト❗️

岡崎市のビストロ キッチンベルです。

今日のスペシャルはフランス産ホロホロ鳥の骨付きもも肉のロースト❗️



でしたがランチで完売!

ありがとうございます

ホントならディナーまでと思ってましたが、急きょ 国産ローストビーフが登場です。

いよいよ秋も深まって来ました。

メニューも秋、冬にシフトしております。

また少しずつUPしていきますね。  

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2018年10月12日 10:36  カテゴリ:ランチメニューカテゴリ:ディナーメニューカテゴリ:おすすめ食材

新鮮な魚介たちに囲まれて❤️

岡崎市のビストロ キッチンベルです。

昨日に続き今日は朝市場で仕入れた新鮮な魚介たちです。

北海道産タラの白子



広島産の牡蠣



鰹や甘エビ、サーモン



カルパッチョにしようかな。

続いて三河ののヤリイカ



と盛りだくさんです。

最後は秋の味覚の王様



国産松茸です。

さぁ、週末です。
皆様のご来店をお待ちしております。
  

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2018年10月11日 16:04  カテゴリ:ランチメニューカテゴリ:ディナーメニューカテゴリ:こだわり野菜カテゴリ:おすすめ食材

新鮮な野菜たちに囲まれて❤️

岡崎市のビストロ キッチンベルです。

今回も小豆島のホームメーカーズさんから新鮮 旬野菜が届きました。



天候の影響もあるなかで育てた野菜たち!
大地の恵みやホームメーカーズさん達に感謝です。

そんな野菜たちをたっぷりと使ったハンバーグ❗️

ランチでは
茄子とチーズのハンバーグ トマトソース❗️



ディナーでは更にパワーUPして
キッチンベルの看板メニューの

プレミアムハンバーグ!



是非味わってください!

  

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2018年10月07日 11:43  カテゴリ:自然派ワインカテゴリ:イベント・お知らせカテゴリ:おすすめ食材

平岩農園さんの特別販売

今日はコラボ企画で平岩農園さんの特別販売やってます❗️

大切に育てたぶどうで作ったワインやぶどうジュースなど是非味わってください。




お出かけの際は是非お立ち寄りくださいませ。

  

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2018年10月05日 16:15  カテゴリ:こだわり野菜カテゴリ:イベント・お知らせカテゴリ:キッチンベルについてカテゴリ:おすすめ食材

安城のいちじくを使った料理

岡崎市のビストロ キッチンベルです。

今回はいちじくの生産で有名な安城の農家さんと身内を通してですがご縁がありコラボする事になりました。

とは言え来年の話でいちじくのシーズンも終盤なのでおすそ分け頂いたいちじくで試作です。

定番のいちじくと生ハムとゴルゴンゾーラ❗️



これはもう間違いないヤツです。

鮮魚と魚介のソテー
白ワインといちじくのソース❗️



さっぱりとした白ワインのソースといちじくのほんのり甘いソースが淡白な白身に良く合います。

野菜盛りすぎ (笑)

イベリコ豚のグリル
いちじくとバルサミコ酢のソース❗️



これもイベリコ豚の濃厚な味にバルサミコ酢の酸味といちじくの甘さがバッチリです。



デザートにはソースでアクセント❗️

更にグレードupして来年お披露目できれば嬉しいです  

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2018年10月02日 15:44  カテゴリ:自然派ワインカテゴリ:イベント・お知らせ

幸田町の平岩農園さんとのコラボ企画❗️

岡崎市のビストロ キッチンベルです。

10月は幸田町の平岩農園さんとのコラボ企画です。

手間暇をかけ愛情たっぷりのぶどうで作るワインとぶどうジュース!



キッチンベルではワインはグラスで540円。

ぶどうジュースはお持ち帰りで540円。

ワインも日本酒もぶどうジュースもこだわりぬいたものです。





是非味わってください。

7日、21日は平岩農園の特別販売もキッチンベルの隣で行います。

是非お立ち寄りくださいね。



よろしくお願いします o(^o^)o  

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